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PANADEROS CALENTITOS POR EL PRECIO DE LA HARINA

POR LAS SUBAS EL GOBIERNO PUBLICÓ RECETAS
                 PARA AMASAR PAN CASERO
“Pan calentito, harina a precio congelado” es la propuesta de la subsecretaría de Defensa al Consumidor para contrarrestar los aumentos de precio en las panaderías. En algunos barrios se llegó a pagar $20 por el kilo. En El Bolsón, el precio en lagunas panaderías alcanza a $ 19 el kilo.
   De acuerdo a la descripción del organismo oficial, con productos que se encuentran dentro de los 500 que tienen precio congelado por un acuerdo del Gobierno con los supermercados, se puede acceder a harina de primera calidad abonando entre “$2,59 y $3,25”.
“Esto configura una oportunidad para que aprovechemos para hacer pan casero. Es muy amplia la variedad de panes que pueden cocinarse de manera sencilla y rápida. A una receta básica de pan puede agregarse un número grande de otros ingredientes, para diversificar sabores y gustos sin excederse en el uso de sal”, describe la web de la secretaría que conduce Lucila “Pimpi” Colombo.
Por ahora hay dos recetas: milonguitas (24 unidades) y pancitos con mix de semillas (20 a 30 unidades).(Infobae,com)













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